Griechische Bohnen 500g aus Thessalien von Pa.tris
100% Griechische Bohnen aus Thessalien
Bohnen haben, wie alle Hülsenfrüchte, zwei ganz wichtige Eigenschaften, die sie zu den Grundnahrungsmitteln der mediterranen Ernährung zählen:
Einerseits sind sie kalorien- und fettarm, andererseits sehr reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Kalium, B-Vitamine (Folsäure, Thiamin / B1), Ballaststoffe und Eisen.
Es ist eine der reichsten Proteinquellen im Vergleich zu Fleisch. Ein kombinierter Verzehr von ihnen kann den Bedarf des menschlichen Körpers an Protein erheblich decken.
Wird in der veganen, vegetarischen Ernährung und insbesondere bei Sportlern verwendet.
Nährwerte je 100g |
Energie |
80,3kcal / 336kJ |
Fett |
0,2g |
davon gesättigte |
0,0g |
Kohlenhydrate |
62,2g |
davon Zucker |
0g |
Eiweiß |
32,1g |
Ballaststoffe |
24,9g |
Salz |
12mg |